삼계탕 가위로 잘라내기삼계탕에 잡내가 나서 걱정이신가요? 이렇게 하면 간단하게 잡내를 제거하실 수 있어요. 찹쌀을 먼저 바닥에 깔아주었어요. 삼계탕과 찹쌀을 넣은 후 물을 연결해 주었어요. 이렇게 하면 잡내가 찹쌀에 흡수되어 풀어지지 않아요.다음은 감자와 가래떡을 넣을 차례예요. 삼계탕이 지방이 많으니 제거하시고요. 지방을 제거해 주세요. 바로 가위로 잘라주세요. 그러면 잡내가 없어지는 삼계탕이 완성됩니다. 재료양삼계탕1마리찹쌀1컵감자2개가래떡5개삼계탕 가위로 잘라내기잡내를 잡아줄 찹쌀을 바닥에 깔아주었어요.감자와 가래떡은 나중에 넣을게요.지방은 많으니 다음과 같이 제거해주세요.가위로 잘라주세요.환절기 보양식 삼계탕 끓이기 필요한 재료 닭고기 1마리 (약 1kg) 녹두 1/2컵 대추 10개 백합 10개 ..

환절기 보양 특선, 전복 장어국고소한 맛과 바싹바싹한 식감이 고소해요. 초벌해서 나온 장어라 빠르게 익어갑니다. 노릇노릇 맛있게 구워진 장어 한 점을 맛볼게요. 첫 점은 그냥 입에 넣어요. 1kg 2마리가 먼저 나왔어요. 초벌 한 토실토실한 장어를 고소한 냄새가 식욕을 자극하네요. 직화로 노릇노릇 구워서 먹을 거예요. 장어는 초벌이 되어서 나옵니다.장어구이에 빠질 수 없는 이슬이 1병도 주문했어요. 깻잎지 무 절임 생강채 2가지와 백김치 장어구이와 같이 먹기에 좋습니다.환절기 보양 특선: 전복 장어국 전복 장어국은 환절기 보양에 딱 맞는 명품이다. 고소한 맛과 바삭바삭한 식감으로 식욕을 자극한다. 초벌한 장어를 사용하여 짧은 시간에 익혀 내는 것이 특징이다. 재료: - 전복 1kg - 장어 2마리 (초벌..

환절기 미세먼지에 감기 예방에 좋은 레몬청 만들기 1환절기에는 미세먼지가 많아 감기가 잘 듭니다. 감기를 예방하려면 비타민 C가 풍부한 레몬이 좋습니다. 레몬청은 레몬과 꿀을 섞어 만드는 음료로, 비타민 C를 쉽게 섭취할 수 있습니다. 레몬청은 만드는 방법이 간단합니다. 먼저 레몬을 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 얇게 썬 다음, 꿀과 물을 섞어줍니다. 레몬 껍질도 같이 넣으면 맛이 더 좋습니다. 레몬청은 식전이나 식후에 마시면 좋습니다. 미세먼지가 많은 날에는 하루에 여러 잔 마시는 것이 좋습니다. 레몬청은 감기 예방에 도움이 될 뿐만 아니라, 면역력을 높이고 피로를 풀어주는 효과도 있습니다. 환절기에 감기 예방을 위해 레몬청을 마셔 보세요. 간단하게 만들 수 있고 건강에 좋은 음료입니다. 재료 - 레몬 1..